◆汪萬英

從來對食品沒有研究的我，偶然讀了李海洲先生的《江湖的菜和廚中的俠》，才想起了我家那位“廚中的俠”，能有他牽手伴朝夕、青絲到白頭是今生之幸也。

小時候，院子里的女孩們被家長要求洗衣做飯做家務。但一位老奶奶罵孫女的話，我卻聽出了針對所有女孩的敵意：“長發不蓄，兒子婆一般，洗衣做飯做家務是女娃兒家的本分……好吃懶做、不成體統……”

“女孩憑什么就該洗衣做飯做家務?女孩憑什么一定要留長發?”叛逆的我搬個凳子坐到院壩中央，對著鏡子咔嚓咔嚓剪掉了長長的頭發。從此，我成了眾人眼中的“另類”。

我和先生相親那天，我提出不會做飯也不想做飯，先生說做飯是他的拿手，愿意為我精心做一輩子飯。那天上午，一群來看望我的學生讓先生忙碌一上午，做了一大桌菜。吃過午飯，孩子們都走了，剩下鍋碗瓢盆、杯盤碗盞一片狼藉。我心疼先生辛苦，悄悄系上圍裙，洗鍋刷碗整整兩小時。

婚后，我在“男人婚后就從奴隸到將軍”的告誡中惶恐度過了好幾年。先生早中晚挖空心思變著法地為我精心準備可口的飯菜，哄我吃了一年又一年。一晃結婚快三十年，先生還未從“奴隸”變成“將軍”，卻成了朋友們公認的“大廚”，成了我無可挑剔的“御廚”。

一天我問先生，“你天天給我做飯，煩嗎?”他一臉認真地反問：“你天天吃我做的飯，煩嗎?”我說不煩呀。他說：“我天天用心做飯，就是為了讓你吃飯不煩呀!”感恩，感動，幸運，幸福!一股暖流涌上心頭。

我把“想尋一位廚中的俠度余生”發到微信朋友圍，立即得到積極回應：“可惜了，錯過了好多。”“把你家娃兒爹培養出來。”“廚子好找，廚中的俠不易。”“王老師(指我先生)表示已找到。”

“王老師表示已找到。”這句話讓我幡然頓悟，對呀，俠骨柔情的先生不就是一位廚中的俠嗎?我竟忽略了他!難道是我“入芝蘭之室，久而不聞其香”嗎?