“智能雞舍”

站在布滿電子屏的中控室前，管理員殷澤輕點鼠標，10萬只蛋雞的“食住行”便盡在掌握——這并非科幻電影場景，而是位于秀山自治縣平凱街道的重慶愛樂迪農業科技養殖基地的日常。隨著國內頂尖自動化養殖系統的落地，傳統養雞場正變身“數字化智能化工廠”，書寫著“一人統領十萬蛋雞”的現代農業傳奇。

“智慧大腦”接管雞舍

走進恒溫20℃的智能化雞舍，四列六層的立體蛋雞“智能宿舍”如精密儀器般排列，環境干凈、明亮無異味。自動喂料機每天6次投喂科學配比的“五谷藥膳”，溫控和環控系統實時驅逐氨氣，輸入新鮮空氣。雞蛋順著“智能電梯”開啟“自動旅行”，最后行至工作臺面供工人分裝。

最令人驚嘆的是，1棟雞舍里的4座高層疊養殖雞籠僅需1名技術員通過中央控制系統，即可完成環境監測、疫病預警、設備調度等全流程管理。

每層雞籠頂端都設有飲水管，將水輸送至飲水碗；雞籠下方裝有一條食槽。只見技術員魏玲按動開關，行車自動喂料機便在食槽前緩慢運行，將飼料送進食槽。與此同時，食槽下方的傳送帶正將雞蛋緩送至“智能電梯”。在自動化模式的運作下，一個雞舍10萬只雞，只需一個技術員就能管理。

“過去10萬只雞需要十多人日夜值守，現在連撿雞蛋都自動化了。”重慶愛樂迪農業科技有限公司總經理楊志勇指著集蛋中心的“智能電梯”介紹，9萬枚雞蛋從雞舍到分裝線僅需3小時，較人工效率提升5倍。

“黑科技”暗藏增收密碼

在雞糞處理中心，記者見證了真正的“變廢為寶”：每天蛋雞產生的雞糞經密閉輸送帶輸送至有機肥車間，加工成高端有機肥，實現資源的循環利用。在包裝車間，激光打碼機正為雞蛋烙上“身份證”，這些鮮蛋隨后將被運往重慶、成都、上海、廣州等國內各大城市。

“目前，一期工程已建成投用3棟全自動標準化蛋雞舍（每棟容納10萬只蛋雞）、1棟飼料加工中心、1棟育雛舍及配套加工中心，日產鮮蛋27萬多枚，年營業額達7000萬元。”楊志勇介紹說。

公司雞舍通過實施上料、上水、照明、溫度等的智能化養殖管理，并結合封閉式養殖模式，不僅顯著降低了人工成本和病菌傳播風險，還增強了養殖業抵御自然環境風險和疾病侵襲的能力，保障了雞蛋的高產與優質。

智能化浪潮更革新了當地村民的工作面貌。村民陳司師邊分揀雞蛋，邊笑容滿面地說：“以前養雞又臟又累，現在穿著工裝管設備，老鄉都打趣說我成了‘白領’。”

“數字雞蛋”闖世界

重慶愛樂迪農業百萬羽蛋雞養殖項目占地150畝，分三期建設，已于2023年5月啟動。項目全部建成后，預計可提供約70個就業崗位，帶動群眾及村集體增收400萬元左右。

在生產過程中，公司為蛋雞定制了包含五谷雜糧、中藥材的“營養套餐”，并定期添加維生素和魚肝油。這種科學的飼養方式使產出的雞蛋口感香醇、無菌無抗生素，深受市場歡迎。

因此，在二期工程全面推進的同時，企業正加速布局海外市場。依托“一帶一路”建設機遇，該公司已獲評“推進共建‘一帶一路’建設單位（基地）”，目前正積極推進產品出口資質認證、海關備案等各項手續，為開拓海外市場做好充分準備。

楊志勇透露，項目全面投產后日產蛋量可達90多萬枚，年銷售額預計突破3億元。屆時，來自武陵山區的“數字雞蛋”將走出國門，躍上全球餐桌，為世界各地的消費者帶來高品質的營養美味。

（記者 姚華順 通訊員 廖霜 文/圖）