采收山銀花
20年前，重慶市秀山自治縣憑借豐富的錳礦資源，與湖南花垣、貴州松桃并稱中國(guó)“錳三角”。“一錳獨(dú)大”的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞。
近年來，秀山深入踐行綠色發(fā)展理念，加快淘汰落后產(chǎn)能，種植中藥材“斬窮根”，昔日的“錳都”正變身“武陵藥都”。
“這款‘秀山清’清熱飲品是我們打造的爆款，目前我們公司已經(jīng)開發(fā)了11款產(chǎn)品，其中7款已經(jīng)上市銷售，全部以秀山山銀花為原料，每年消耗山銀花200噸。交易中心的開業(yè)運(yùn)營(yíng)，從根本上解決了我們‘難賣’‘賤賣’的問題。”重慶鴻利藥業(yè)有限公司總經(jīng)理賀德波介紹，武陵山中藥材交易中心開業(yè)僅僅一周時(shí)間，就有秀山精心研發(fā)的30多款中藥材產(chǎn)品集中線上線下展示交易。
以山銀花、黃精為主的中藥材，是秀山的“生態(tài)名片”，更是鄉(xiāng)村振興的“黃金產(chǎn)業(yè)”。近年來，秀山緊緊圍繞“武陵藥都”發(fā)展目標(biāo)，推動(dòng)全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合，加快構(gòu)建中藥材產(chǎn)業(yè)鏈，聚力發(fā)展中藥材百億級(jí)產(chǎn)業(yè)，全縣中藥材基地達(dá)38.3萬畝，綜合產(chǎn)值20.8億元，產(chǎn)業(yè)覆蓋土家苗寨3.62萬戶農(nóng)戶，帶動(dòng)農(nóng)戶戶均增收5000元以上。而秀山作為全國(guó)山銀花最大產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)24.8萬畝，由于長(zhǎng)期受困于冷鏈倉儲(chǔ)缺口，農(nóng)戶被迫“踩踏式銷售”。
“山銀花集中上市的時(shí)間，價(jià)格往往會(huì)比較低。現(xiàn)在倉儲(chǔ)物流中心給我們山銀花裝上‘時(shí)間調(diào)節(jié)器’，我們有了‘錯(cuò)峰定價(jià)’主動(dòng)權(quán)，可根據(jù)山銀花市場(chǎng)需要錯(cuò)峰銷售，能獲得更多的收入。”重慶圣百靈藥業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理?xiàng)罴t坤介紹說。
從生產(chǎn)加工到市場(chǎng)銷售，武陵山中藥材倉儲(chǔ)物流中心如同產(chǎn)業(yè)“蓄水池”，3萬立方米的庫容可實(shí)現(xiàn)5000噸藥材同時(shí)倉儲(chǔ)，配合全程冷鏈，將保鮮期從1個(gè)月延長(zhǎng)至24個(gè)月以上。這意味著秀山掌握了“錯(cuò)峰定價(jià)”主動(dòng)權(quán)。據(jù)測(cè)算，僅此一項(xiàng)可使花農(nóng)年均增收超15%。
目前，秀山有中藥材資源644種，建成萬畝中藥材產(chǎn)業(yè)示范帶2個(gè)，培育中藥材專業(yè)合作社135家，“一村一品”中藥材示范村35個(gè)，發(fā)展中藥材企業(yè)138家，先后被認(rèn)定為“中國(guó)山銀花藥材之鄉(xiāng)”“中國(guó)黃精之鄉(xiāng)”、重慶市道地優(yōu)勢(shì)藥材產(chǎn)區(qū)，成功納入國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、“渝十味”中藥材產(chǎn)業(yè)集群，書寫了民族地區(qū)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。
如今的秀山，已不是煙塵漫天的“錳都”，而是聞名遐邇的武陵“藥都”。藥材種植不僅讓鄉(xiāng)親們“斬窮根”，還吸引了不少年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
“下一步，我們將堅(jiān)持‘市場(chǎng)主導(dǎo)、政府主推、企業(yè)主體、農(nóng)戶主動(dòng)’的原則，按照‘全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合’的思路，打造結(jié)構(gòu)合理、鏈條完整的優(yōu)勢(shì)中藥材特色產(chǎn)業(yè)集群，形成百億級(jí)鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，建成‘武陵藥都’。”該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任肖龍介紹說，秀山將圍繞道地中藥材新開發(fā)并投入生產(chǎn)食品、功能食品、中成藥、日化品等新產(chǎn)品100個(gè)以上，培育國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2家，建成武陵山中藥材產(chǎn)品加工基地、武陵山中藥材現(xiàn)代物流中心、武陵山道地優(yōu)勢(shì)中藥材良種種苗繁育中心，以及武陵山中藥材種質(zhì)資源基因庫。
青山常在，藥香永續(xù)。從“錳塵漫天”到“藥香遍野”，秀山以一株藥草、一棵樹，連續(xù)書寫綠色發(fā)展的新故事。
（記者 姚華順 通訊員 付沖 文/圖）
