項目建設現場

7月14日，黔江區蓬東鄉一工地上挖掘機正轟鳴作響，幾十輛大型運土車進出有序……這是黔江區智慧蛋雞養殖場項目緊張忙碌的建設場面。

近年來，黔江區錨定涉農經濟指標“渝東南領先、全市前列”目標，以“1312”產業提質增效工程為抓手，推動農業工廠化發展。其中，與國家級龍頭企業華裕農業合作的400萬羽蛋雞全產業鏈項目尤為亮眼——該項目總投資7.76億元，預計年產值超10億元，不僅將填補重慶及武陵山片區雞蛋供給缺口，更成為黔江區突破傳統農業結構單一瓶頸、實現鄉村產業升級的關鍵引擎。

傳統農業遇瓶頸???

黔江亟需新動能

黔江區長期依賴生豬、烤煙、蠶桑三大傳統產業，但受價格波動、政策限制等因素影響，產業結構單一問題日益凸顯。以生豬產業為例，盡管年出欄量穩定在80萬頭左右，但市場行情波動常導致農戶收益不穩定。2022年，受飼料成本上漲和疫病影響，部分養殖戶虧損嚴重。

“傳統養殖模式分散、抗風險能力弱，必須轉向規模化、科技化的工廠生產。”黔江區農業農村委相關負責人表示。調研顯示，重慶年雞蛋消費缺口達34.5億枚，武陵山片區缺口36.5億枚。隨著蛋雞主產區南移，黔江憑借區位優勢和糧食資源，搶占區域供給中心的時機已然成熟。

2023年初，黔江區農業農村委牽頭對智慧蛋雞產業展開可行性研究，最終選定與華裕農業旗下擬上市企業——祥盛公司合作，打造400萬羽蛋雞全產業鏈項目。

規模化養殖破局???

科技賦能全產業鏈

工廠化養殖與傳統散養有何不同？黔江區農委負責人解釋：“工廠化養殖以工業思維運作，集約化、標準化、信息化程度高，能有效應對市場波動和疫病風險。”

華裕農業是國家重點龍頭企業，蛋種雞產業規模全國領先。其子公司祥盛公司已在重慶豐都建成5000萬羽蛋雞孵化廠，具備成熟的全產業鏈經驗。黔江區由區領導帶隊，先后兩次赴河北華裕總部考察，最終促成合作。根據協議，祥盛公司首期注資1億元，在黔江建設蛋雞養殖、飼料加工、有機肥生產及老母雞屠宰一體化項目。

該項目采用智能化養殖系統，包括自動喂料、環境調控、雞蛋分揀等環節，并通過物聯網實時監控雞群健康。達產后，預計年產蛋9億枚，淘汰老母雞100萬羽，配套的有機肥廠可將雞糞轉化為高效肥料，實現循環農業模式。

“未來，消費者掃描雞蛋包裝上的二維碼，就能查看養殖全程數據。”項目技術負責人介紹。這種透明化供應鏈模式，不僅提升產品附加值，也為黔江雞蛋打入高端市場奠定基礎。

10億級產業效應???

促農增收與區域經濟雙贏

重慶雞蛋年消費量約50億枚，本地供給僅能滿足65%，武陵山片區供需矛盾更為突出。黔江智慧蛋雞項目投產后，可覆蓋重慶20%的雞蛋需求，并輻射湖南、湖北等周邊省份。

項目預計直接創造500個就業崗位，間接帶動飼料種植、物流運輸等上下游產業。此外，老母雞屠宰加工線可延伸至熟食產品，進一步提升附加值。

從傳統散養到智慧工廠，黔江區400萬羽蛋雞全產業鏈項目不僅是農業現代化的縮影，更是鄉村振興的生動實踐。隨著該項目落地，黔江正從“生豬大區”向“多元產業強區”轉型，為渝東南乃至武陵山片區農業高質量發展提供新范式。未來，黔江還計劃推廣這一模式至牛羊、果蔬等領域，進一步激活農村經濟活力，實現農民增收、產業增效的雙贏目標。

（記者 譚登帆 文/圖）