開學在即,為切實保障廣大師生的飲食安全,區市場監管部門開展校園食品安全專項檢查工作,全力守護師生“舌尖上的安全”。
8月27日,區市場監管局正陽片區市場監管所執法人員走進民族中學,對學校食堂從業人員健康證是否在有效期內、檢查庫存食品原料是否存在過期、變質情況等內容進行詳細檢查。
據區市場監管局正陽片區相關負責人介紹,通過這次檢查,整體的情況比較良好,但也發現了一些問題,希望學校立即整改。民族中學相關負責人表示,將根據檢查過程中提出的問題及時整改,確保在8月31日之前整改到位,確保全校師生飲食健康安全。檢查期間,執法人員還深入餐具清洗消毒間,對餐具現場進行抽檢。“測出來是藍色表示是潔凈狀態,如果測出來是白色或者是紅色表示是不潔凈狀態,經過我們現場檢測,試紙是呈藍色的,表示這個餐具是潔凈狀態。”區市場監管局正陽片區相關負責人告訴記者。
活動中,執法人員還向學校食堂管理人員、食品從業人員宣傳食品安全法律法規和相關知識,督促他們嚴格落實食品安全主體責任,增強食品安全意識,規范經營行為。下一步,將持續加大校園食品安全監管力度,建立健全長效機制,不定期開展“回頭看”行動,加強與相關部門協作配合,形成合力,共同維護廣大師生的食品安全。
(記者 費玉瓊)

