本報訊(通訊員 劉洋)為營造“人人關心食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍,近日,黔江區金溪鎮開展“食品安全宣傳周”活動,以群眾喜聞樂見的方式,將安全知識送到田間地頭、街頭巷尾。
數據說話,宣傳入心。本次活動累計發放《食品安全手冊》、風險提示單等宣傳資料1000余份,在集鎮、各村(社區)主要路口懸掛橫幅10余條,利用微信群、村廣播等推送、播放食品安全信息超百條,實現宣傳范圍廣覆蓋。
嚴格落實,強化巡查。嚴格落實食品安全檢查,嚴格執行進貨查驗和索證索票制度,查驗豬肉產品的“兩證兩章”是否齊全、有效、合格,走訪檢查餐飲店、超市、小作坊等重點場所30余家,面對面講解食品安全規范。
貼近生活,通俗易懂。本次宣傳內容緊貼本地生活,設立集中咨詢臺,現場接受群眾咨詢300余人次,重點講解野生蘑菇辨識、腌制品注意事項、預防食物中毒等實用知識,用方言俚語解讀政策法規,讓鄉親們聽得懂、學得會、用得上。
此次活動有效提升了轄區居民的食品安全意識和鑒別能力,同時強化落實食品安全“兩個責任”,通過強化監管、創新宣傳、社會共治等多種方式,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”,為筑牢全鎮食品安全防線奠定了堅實基礎。

