開展專項檢查

本報訊（記者 文梅 通訊員 堯琴 文/圖）今年以來，酉陽自治縣市場監管局立足職能、多措并舉，通過硬件改造、源頭管控、專項檢查等方式，全面強化校園食品安全監管，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

該局充分利用暑期空檔期，提前介入存在硬件隱患的學校食堂改造工程，從圖紙審查到施工驗收全程跟蹤指導。目前已完成8所學校食堂設施設備改造，有效消除食品安全隱患。 針對校園食材配送環節，該局重點督導檢查3家配送企業，安裝冷鏈車溫控監控設備20余臺次，并組織9名管理人員參加食品安全閉卷考核，成績均達90分以上，確保食材配送全程安全可控。自開學以來，該局組建13個專項檢查組，對全縣學校食堂開展全覆蓋檢查，累計發現并整改食品安全隱患217條，實現風險隱患動態清零。

縣市場監管局相關負責人表示，將持續保持校園食品安全監管高壓態勢，通過常態化檢查與專項治理相結合的方式，全力守護師生飲食安全。